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房スグリ

ラズベリーを自植にしました

 

手前から、ラズベリー(グレンアンプル)、房すぐり(ブラックカーラント)、ブラックベリー(ソーレンズ)、房すぐり(レッドカーラント)を自植にしました。
2年育ててみて、鉢植えでは育たないと判断しました(ブラックベリーを除く)。

ラズベリー、ブラックベリー、房スグリ

ブルーベリーを育てるようになって、泥はねを防ぐマルチに気を遣うようになりました。
ちょうど、100円で購入した藁が有りましたので、これを使いました。

 

 

 

3月25日に強風のためフラワースタンドから落っこちて、折れてしまったレカの接木です。

レカ/ノーザンハイブッシュ系ブルーベリー

このまま、処分できず、支柱で支えてみました。
カルスが出てきて、くっつかないでしょうか。
ちなみに、台木の接木部分が折れた場所です。

 

 

 

早採り、遅採り「味比べ」

 

初収穫したものを「味比べ」してみました。

 

↓存在感いっぱいのスパルタン

スパルタンの果実

「味比べ」と言っても、うまいまずいの評価ではありません。
成木になっていないブルーベリーは、味の評価が定まらないようです。
3~5年の苗と、7年以降の苗では味が大きく変わるものもあるようです。

それで、収穫の早い遅いについて比べてみました。

花柄と果実の付け根の周りがまだ青いものが左、熟していると思われるものが右に置いてあります。
右から左に1~5の番号を付けました。

 

 

↓オニール(収穫コンテナ) 最大果21㎜

オニール

1.おいしい。
2.おいしい。
3.スッパ味が出ておいしい。
4.スッパ味が多くなる。
5.酸っぱいけど食べられないことはない。

オニールは、早取りしても食べられないことはないです。

 

 

↓スパルタン(8号鉢) 最大果23.5㎜

スパルタン(8号鉢)

昨年まで、結実させなかったスパルタンです。

1.果実が柔らかく付け根が盛り上げっています。少し、熟しすぎたようです。
2.これも熟しすぎたかもしれません。
3.さくさくでおいしいです。味はオニールと変わりませんが、後味がいいです。
4.さくさくでおいしいです。味はオニールと変わりませんが、後味がいいです。
5.味が薄いです(青いところが多いです)。

 

 

↓レカ(10号鉢) 最大果18㎜

レカ

1.甘く、食感がいい。
2.スッパ味が出る。
3.あまり味を感じない。
4.味を感じない。
5.味を感じない。

レカは、完熟が必要な品種かもしれません。

 

 

↓プル(10号鉢) 最大果19.5㎜

プル

1.おいしい。
2.酸っぱい。
3.酸っぱい。
4.酸っぱい。
5.とても酸っぱい。

プルも完熟が必要かもしれません。

 

 

↓スパルタン(13号鉢) 最大果24.5㎜

スパルタン(10号鉢)

1.食べ応えあり。炭酸の抜けたコーラをスッキリさせたような味。
2.酸っぱい。
3.甘い。
4.酸っぱく、味が薄い。
5.ちょっと酸っぱく、味が薄い。

ちょっと早取りしたものを集めすぎたかもしれません。
全体的に、風味がありおいしいのは当然です。

 

 

↓ブルーヘブン(10号鉢) 最大果17㎜

ブルーヘブン

1.うまい。スッパ味なし。
2.味は薄いがうまい。
3.スッパ味が少しでる。風味はあまりなし。
4.スッパ味が強くなる。
5.風味はないが、意外とうまい。

果実が堅く、少しヘタが青くても食することが可能。

 

 

↓トロ(8号鉢) 最大果20.5㎜

トロ

1.果肉は柔らかく、風味は感じられず。
2.味は薄いが、うまい。
3.風味なし。
4.少し酸っぱい。
5.少し酸っぱい。風味なし。

う~ん、まだ苗が若すぎるかなっと。

 

 

↓オニール(8号鉢) 最大果:20.5㎜

オニール(8号鉢)

1.柔らかい。完熟を通り越している。
2.一部柔らかくなっていて、味がない。
3.酸っぱい。
4.酸っぱい。
5.痛んでいて、まずい。

この評価は決してオニールが悪いのではないです。
取り遅れた果実ばかりを選んでしまったのです。 

 

 

写真を取り忘れたのですが、ホルトブルーペティット(ブルーマフィン)もチェック。
最大果は12㎜で、大変小さいです。
味は少し甘く、柔らかいけどさくさくした食感。
まずくはないけど微妙な味。
小さくて、食べ応えなし。

 

レッドカーラント 最大果10㎜
酸っぱく、イクラを堅くした食感。

 

 

総合的には、オニールとスパルタンがおいしかったです(ちなみに、オニール[収穫コンテナ]だけが、成木です)。
嫁は、スパルタンがいいと言います。
やはり、あの大きさは、おいしさにも影響しているみたいです。

味の評価は、収穫時期や個人の好みによって変わります。
つまり絶対的なものではないことをご理解下さい。
今回は、おいしいものを集めたと言うより、果実の中で、まだ青く、早く採りすぎたり、遅く採りすぎたりしたものを集めて評価したものです(「1.」だけは、おいしそうなものを選んでありますが)。

早く採りすぎたり、遅く採りすぎたりしたものを食べられるかという評価です。
品種別の評価ではありません。

 

 

 

ブラックカーラントの色づき

 

たまに記事にしているブラックカーラントです。
ちょっと元気がないです。

ブラックカーラント

 

 

緑だったブラックカーラントの実が色づき始めました。

ブラックカーラントの色づき

 

 

ちなみに、ブラックベリーも色づき始めました。
まだ赤くなっただけで、これから数日をかけて黒くなっていきます。

ブラックベリー

 

 

 

挿し木と色づきの様子

 

今日の挿し木の様子です。
一番奥が、接ぎ挿し木です。まだがんばっています。

挿し木&接ぎ挿し木

 

 

↓日向に置いていた挿し木   →日陰に置いていた挿し木
今は同じ所(半日陰)に置いてあります。

挿し木日向挿し木日陰

なかなか2次成長が始まりません。

 

 

とげ無しブラックベリー(8号)です。
これは、挿し木から育てたものです。
少しだけ色づいてきました。
親はまだ色づきそうもありません。
ブラックベリーブラックベリー全景

 

 

とげ無しラズベリーのグレンアンプル(8号)です。
育て方が悪かったのでしょうか、昨年より実付きが悪いです。

ラズベリー・グレンアンプルグレンアンプル

 

 

収穫エリア外のブラッデン(10号)です。
開脹性で、場所を取ってしまいます。

ブラッデンブラッデン全景

 

 

オニールの大苗です。
収穫コンテナで育てています。

オニールオニール全景

 

 

接木スパルタン(13号)です。
これは5号のスパルタンを最初から13号で用土を薄くし育てたものです。
今年は植え替えをしていません。
ですので今年の秋には植え替えをしなくてはなりません。

スパルタンスパルタン全景

やはり、スパルタンは粒が大きく、存在感があります。

 

 

レカ(10号)です。
今年に8号から鉢増ししました。
比較的多く実が付いた上に、新祥が多く出ています。
強い品種のようです。
あっ、これも接木でした。

レカレカ全景

 

 

2期成りのホルトブルーペティット(8号)です。
矮性ですので、出窓とかで室内栽培等がいいのではないでしょうか
果実は、極小さいです。

ホルトブルーペティットホルトブルーペティット全景

 

 

お気に入りのブルーヘブン(10号)です。
果実の味ではなく、何となく気に入っています。

ブルーヘブンブルーヘブン全景

 

 

プル(10号)です。
ブルームが適当で、果実が美しいです。

プルプル全景

 

 

レッドカーラント(7号)です。
購入2年目でやっと果実がなりました(ブラックベリーは、購入した年から果実を収穫できました。ブルーベリーはもっと遅いですけど、、、)。

レッドカーラントレッドカーラント

 

 

別名カシスのブラックカーラント(7号)です。
ブラックというのに、果実は緑です。
今から、色づくのでしょうか。
(追記:ネットで探しますと、黒く色づくようです)
暑さに弱く、樹勢は弱いようです。

ブラックカーラントブラックカーラント全景

 

 

太陽も出ないけど、雨も降らない梅雨の一日でした。
資料にするため、25枚も写真を貼ってしまいました(ごめん)。

今の時期、雨も降らず、曇り時々晴れの場合、4~5号の葉がいっぱいあるものは2日に一度、7号以上は4日に一度の灌水しています。
ただし、7、8号ですぐに軽くなるものは2日に一度です。
コンテナは、1週間に一度くらいです。

接木は、葉が少ないので、1週間に一度くらいです。

 

 

 

房スグリと簡易雨量計改

 

左がブラックカーラント、右がレッドカーラント、日本名は、まとめて「房スグリ」です。
暑さで元気がなくなる前に、うちの北側に移していたのですが、ブラックカーラントはすでに少し元気がないです。

房スグリ

 

 

↓レッドカーラントの果実

レッドカーラント

もうすぐ食べられそうです。

 

  

↓ブラックカーラントの果実

ブラックカーラント

中央にあるのですが、ちょっとわかりにくいですね。

 

 

 

簡易の雨量計を改良しました。

簡易雨量計1

以前の雨量計の下部にプリンの容器を取り付けました。

 

↓プリンの容器の中には石を入れて、安定性を増しました。

簡易雨量計2

 

 

↓以前の雨量計、強い風が吹くと、よく倒れました。   →改良した雨量計、倒れません。 

簡易雨量計3簡易雨量計4

 

 

 

その他のベリー

 

今日のブラックベリーです。
昨年から13号に植えています。
今年は植え替えをしませんでした。

今日のブラックベリー

 

今年は展開が遅いようです。

昨年(2010年4月10日)はもう葉がふさふさでした。

昨年のブラックベリー

 

 

↓ラズベリー(グレンアンプル)   →2010年4月10日

グレンアンプル1グレンアンプル2

やはり、展開が遅いです。
4日前までは、寒かったですから。

 

 

↓ブラックカーラント   →2010年4月11日

ブラックカーラント(カシス)ブラックカーラント100411

カシスとも言われるものです。
順調に育っています。

 

 

↓レッドカーランド   →2010年4月11日

レッドカーラントレッドカーラント100411

 

昨年は開花しませんでしたが、今年はつぼみができているようです。

レッドカーラントつぼみ

 

 

今年のコンパニオンプランツにしようとしてるペパーミントが23日で発芽しました。
写真の一鉢に約30粒平均の種が蒔いてあります。
少しずつ間引いて、強いペパーミントを育てます。

ペパーミント発芽

、、、雑草の発芽でなければいいのですが、、、。

 

 

今日は統一地方選挙の日です。
昼から投票に行ってきます。

 

 

 

房スグリ、ラズベリーの夏越え

 

房スグリ(レッドカラント、ブラックカラント)とラズベリーのグレンアンプルです。
葉が枯れていますが、おそらく水が足りないのではなく、こういうものなのだと思います(たぶん)。
なぜなら、毎日欠かさず水やりを行っているからです。

 

【レッドカラント】

レッドカラント

 

【ブラックカラント】

ブラックカラント

ブラックカラント(カシス)は、夏に弱そうで、夏に入って葉に元気がありません。

 

【グレンアンプル】

グレンアンプル

 

 

挿し木仕分け

 

休眠刺しの挿し木を仕分けしました。
午前中だけ当たる場所と日がよく当たる場所で育てる挿し木を別けました。
また、肥料をいろいろ量を変えて与えてみたいと思っています。

昨年、接ぎ木苗をたくさん購入しましたが、これは挿し穂を手に入れるためでした。

ブルーヘブンの挿し木です。

ブルーベリー挿し木の仕分け

 

日のよく当たる表の場所です。

ブルーベリーの日向の場所

 

7時頃から午前11時頃まで日が当たる場所です。
ブラックカーラント(中央)がちょっと元気がありません。

ブルーベリーの日陰の場所

 

 

 

レッドカーラント&ブラックカーラントをつい購入してしまいました

 

ホームセンターNにレッド&ブラックカーラントがありました。
日本では両方とも「房スグリ」と言うらしいです。
つい衝動買いをしてしまいました。

ブルーベリーと同じベリー系ということで、どういうものかと興味がありました。

 

レッドカーランドです。

レッドカーラント

  

ブラックカーラントです。
カクテルで有名なカシスの原料らしいです。 

ブラックカーラント(カシス)

  

ブラックカーラントも根洗をしてしまいました。
もう病気です。 

ブラックカーラント2

  

ブラックカーラント3